סעו לכיוון העיר נורצ'ה Norcia. – בירת הנקניקים של חבל אומבריה.
נורצ'יה ידועה בעיקר בגלל שני דברים: היותה עיר הולדתו של הקדוש בנדיקטוס , אשר הקים את מסדר הנזירים הראשון באירופה במאה ה 6 ובזכות המסורת הגסטרונומית שלה – פרושוטו די נורצ'יה, שהפך עם השנים לסימן ההיכר שלה. הסיור בה נע בין כנסיות יפות כמו הקתדרלה המרכזית (אשר נפגעה קשה לאחרונה מרעידת אדמה וכעת סגורה למבקרים) לבין מספר רב של מעדניות בהן ניתן לטעום את המטבח המקומי.
זו עיירה קטנה, יפיפיה, שספגה פגיעה קשה ברעידת האדמה של אוגוסט 2016 והיא דוגמא נהדרת לעיירה המשקמת עצמה.
חנו מחוץ לחמות העיר העתיקה וכנסו פנימה לכיכר המרכזית Piazza San Benedetto והתרשמו מבנייני הציבור המדהימים, הפשוטים וחלקם ההרוסים של העיירה.
העיירה כאמור מפורסמת בעולם בזכות שניים:
- הקדוש סן בנדיקטוס שעל שמו הכיכר הראשית – קראו עליו – לחץ כאן
- נקניקי האזור המעולים. חנות מדהימה בה תוכלו להתרשם ולטעום היא Norcineria Ansuini Brothers Mastro Peppe
בנוסף, באזור התעשייה של נורצ'יה יש מפעל שוקולד מעולה המאפשר לטעום גם קפוצ'ינו עם שוקולד מיוחד וגם לטעום שוקולד עם פטריות כמהין. מושלם. במקום מתקיימים סיורים המסבירים על תהליך הפקת פולי הקקאו ותהליך הכנת השוקולד על סוגיו השונים. (שם גיליתי לראשונה שהשוקולד הלבן בכלל עשוי מחמאת קקאו ולא מהפולים עצמם). Ariana הבעלים, תשמח לארח אתכם. ספרו לה שיאיר מסולו איטליה שלח אתכם ותקבלו אצלה יחס טוב במיוחד.
Cioccolateria Vetusta Nursia di Arianna Verucci
מחפשים מקום בטבע מושלם להפסקת צהריים או אחר צהריים ?
אחד המקומות המושלמים. שקט. רגוע. על שפת נהר ה Nera, טבול בירוק. מגדלים בו את הירקות שיגישו לכם בצהריים ואת הגבינות שהם בעצמם מייצרים. שווה כל דקה וכל ביס.
Agriturismo Le Due Querce
פעילות מים וטבע מדהימה באזור
ראפטינג/ מסלול הליכה בטבע/רכיבה על אופניים במסלול מוצל מדהים:
לכתובת הוייז – לחץ כאן
לאתר הפעילות לחץ כאן
שימו את הרכב במתחם של משרדי בראפטינג GAIA RAFTING (חברה שלי ANGELLISA) מנהלת את המקום. ומשם לכו רגלית במסלול שיוביל אתכם עד לעיירה NORCIA או נכון יותר עד למפעל השוקולד.
אפשרות 1: ראפטינג בכל מיני רמות.
אפשרות 2: טיול רגלי – כשעה ו 45 דקות עד מפעל שוקולד באזור (ניתן לשלב בו סיור וטעימות). ניתן לקיים הליכה עד מחצית הדרך ולזחור חזרה. המסלול ברובו מוצל.
אפשרות 3: טיול אופניים באותו מתווה של מסלול ההליכה.
אפשרות נוספת: פארק אטרקציות נוסף כשעה ורבע מנקודת הראפטינג – לחץ כאן שייט קיאקים באגם – ירי חץ וקשת – פארק חבלים
בדרך חזרה לכיוון פרוג'יה, קבלו מקום בטבע פחות מוכר אבל מקסים, שקט ורגוע לסיור קצר ומרענן:
Fonti del Clitunno =מעיינות קליטונו.
מקום מושלם לפתיחת או סגירת היום: פארק קטן פסטורלי ומקסים עם מעיינות, שנוצרבקטע של הנהר קליטונו. בצד הכביש נמצאים מגרשי חנייה ובית קפה הצמודים לכניסה לפארק,ולידם אזור קטן המוקדש לדייג. אפשר להיכנס (בתשלום) לאזור המעיינות, לעשות סיבוב קצר או לשבת בבית הקפה שבמקום.
Ristorante Fonti del Clitunno,
