את הבוקר התחילו בסיור באזור היין המפורסם של חבל אומבריה. עלו לעיירה הציורית מונטפאלקו (Montfalco) , המכונה המרפסת של אומבריה בזכות הנופים המרהיבים של העיירות הניבטות ממנה: ספולטו, טרווי, ספלו ואסיזי. העיירה משמרת את אווירת ימי הביניים שלה. שקטה ושלווה.
החנו את הרכב בחנייה הציבורית שמחוץ לחומות העיר וכנסו דרך החומות העיר ושער Porta Sant`Agostino לסמטת Corso Gofrredo Mameliעד לכיכר העיירה המרכזית Piazza del Comune . הסמטאות, הבתים ששמרו על צביו ימי הביניים – ואוו. אל תוותרו על ביקור בכנסיית San Francesco הסמוכה. ציורי הקיר המתארים את סיפור חייו של הקדוש פרנציסקוס – מדהימים.
קבלו 3 מסעדות ואוו בעיירה. אחת יותר טובה מהשנייה.
חנות יין מעולה ומסעדה – ממוקם בכיכר המרכזית של העיירה :
Enoteca L'Alchimista
Ristorante Coccorone
טראטוריה הכי פשוטה והכי טעימה. לפני הכניסה לחומות העיר. בדרך לחנייה
Il postaccio
מחפשים יקב מקומי לטעימת יין ה SAGRANTINO המפורסם של האזור ? ביקור באחד משניהם הוא חוויה.
Arnaldo Caprai Società Agricola
או
Paolo Bea Winery
