באזור פוליטאמה בפארלמו גנים בסגנון אנגלי עם נגיעות אדריכלות איטלקית. הביקור במקום שופך אור אחר על הביקור בבירת סיציליה. בוילה אוסף רהיטים, בגדים, תמונות, אבנים ותכשיטים של משפחת וויטאקר (Whitaker) אשר נאספו במהלך טיוליהם בעולם. החפצים מוצגים בווילה הבנויה בסגנון נאו קלאסי.