בתחילת דרכה היתה קאליארי, בירת מחוז סרדיניה, עיר פיניקית בשם Caralis . נכבשה ע"י הרומים, אך עיקר השינוי בה קרה כאשר נשלטה ע"י פיזה במאה ה-13. את שרידי שלטונם אפשר לראות ברחבי העיר, בבניינים, בפיסול, בארכיטקטורה ובעיקר במערכת ביצורים אשר שרדה עד היום. זוהי עיר נמל עם חופי ים מומלצים לביקור לצד רבעים ציוריים כמו רובע Castello הביקור בקאליארי מומלץ בעיר ומסביב לה הודות לפינות טבע כמו בריכות מלח בהן ניתן לראות פלמינגו וורודים.
