ב־Caseificio Primiero שבטרנטינו תגלו מחלבה מסורתית שמייצרת גבינות מהחלב הטרי של עדרים מקומיים הרועים בעמקים האלפיניים. המקום מתמחה בגבינות טיפוסיות כמו Trentingrana, Primiero ו־Tosèla, הידועות בטעמן העשיר והאותנטי. במהלך ביקור תוכלו לצפות בתהליך הייצור, להיכנס למרתפי ההבשלה וליהנות מטעימות מגוונות של גבינות וחמאות מקומיות. החוויה מתאימה למשפחות, ילדים ייהנו מהצפייה כיצד חלב פשוט הופך למעדן, והמבוגרים יעריכו את המסורת והטעמים הייחודיים. במתחם יש חנות מוצרים עשירה וחניה נוחה. משך הביקור המומלץ הוא כשעה–שעתיים.
