אחד מסמלי האזור המפורסמים ביותר, שדות האורז. במטבח של נובארה האורז תופס מקום מרכזי ולכן ביקור בשדות אלה, בעיקר בין אפריל ליוני, הוא מומלץ, כדי לראות את משחקי האור וההשתקפות בשדות המוצפים במים. המראות יפיפיים, רומנטיים ואידיאלים לחובבי צילום. האזור נעים לטיול גם בעונות אחרות בשנה.