הקתדרלה הרומית-קתולית של אורבייטו בנויה בסגנון אקלטי המשלב אדריכלות ביזנטית, רנסנסית וגותית המתבטאת בקישוטים גותיים, צריחים ופסלים. כל העומד בפני חזית המבנה נשאר פעור פה למול היופי הנגלה מולו. הבנייה החלה בשנת 1290 תחת הוראתו של האפיפיור ניקולאס הרביעי במטרה לשכן את שרידי נס הלחם והיין של בולסנה. בולטים אבן הטרוורטין הלבנה וסלע הבזלת השחור-ירוק המצפים את המבנה. הכנסייה מוקדשת למריה הקדושה ולכן כל הפסיפסים המוצגים בחזית מתארים סצנות מחייה. בנוסף כדאי בטרם נכנסים פנימה, להתעכב ולראות את ארבעת העמודים בחזית שפיסל לורנצו מאיטני ובו מתוארות סצנות תנ"כיות, אילן היוחסין של ישו, סיפור חייו ואירועי יום הדין. פנים הקתדרלה הושאר בכוונה פשוט ומרווח, עם חלונות אלבסטר השומרים על קרירות הקתדרלה בחודשי הקיץ החמים.