ברה היא העיר השלישית בגודלה בפרובינציה ומרכז גסטרונומי. כאן החלה תנועת ה Slow Food את דרכה בשנת 1986. בין סמטאות ציוריות, מבצרים מרשימים Castello di Pollenzo וארמונות אצילים Palazzo Mathis כדאי לעצור במעדניות, בתי קפה ומסעדות. העיר נמצאת בין גבעות הלאנגה Langhe לאזור הרוארו Roero ועל כן אדמתה הפוריה מניבה מספר רב של גידולים. בעיר אוניברסיטה לגסטרונומיה והיא מארחת פעם בשנתיים תערוכת גבינות עולמית.
