זה שראיתם את בארי על פני האדמה לא אומר שראיתם את כולה. כדאי לבקר גם בבארי התת קרקעית. הסיור מתחיל ליד המבצר השוואבי, מגיע עד מתחת לקתדרלה ומסתיים ב Palazzo Simi שם נמצא המרכז הארכיאולוגי של בארי. ההליכה היא פשוטה ומלווה במדרכים מקצועיים. בדרך נחשפות שנותיה הטרום רומאיות של העיר ואף סוכת מגורים מתקופת הברונזה! זהו סיור מרתק.