החלק העתיק של בארי שבו מומלץ לטייל נקרא Bari Vecchia. סבך של סמטאות ציוריות, אשר מצד אחד נזנח עם השנים אך לאחרונה זכה לתנופת שינוי תרבותי וקולינרי. האזור קרוב לים ומתוחם בצד אחד בחומות העיר, בצד אחר ב Corso Vittorio Emanuele ובצדו השלישי מבצר גדול. מספר הכנסיות הרשמיות ובתי התפילה המאולתרים רבים מאוד בחלק הזה ולכן הסיור יכול להתחלק בין הצצה לבית תפילה קטן כמו Chiesa San Marco dei Veneziani לבין מבט על 'מאמא' איטלקייה המכינה על מפתן דלתה את הפסטה האופיינית דמויות האוזניים Le Orecchiette