את האמפיתאטרון הרומי ניתן לראות במרכז העיר. חלקו היה חצוב בסלע וניתן לראות זאת היום. החצי האחר שלא שרד היה בנוי מאבן גיר לבנה. הוא הגיע לגובה של 20 מטר והכיל 10,000 צופים, כשליש מתושבי העיר הרומית Caralis (היא קאליארי של היום). עם נפילת רומא, הפך המקום למחצבה עבור השליטים החדשים שהשתמשו באבן לבניית ביצורים. במאה ה-19 עם חשיפת האתר, הונחו באזור הזירה האמצעית משטחי עץ וברזל עבור הופעות, אך בשנות האלפיים הוסרו המשטחים כדי להחזירו למראה המקורי, עד כמה שניתן.