ב־Dairy Social Predazzo and Moena תוכלו להכיר את מסורת ייצור הגבינות העתיקה של הדולומיטים מקרוב. במחלבה ההיסטורית הזו מייצרים את גבינת הדגל Puzzone di Moena DOP, הידועה בטעם העז והייחודי שלה. הביקור כולל סיור מודרך במחלבה, הסבר על תהליך הייצור, ביקור במרתפי ההבשלה וטעימות גבינות מקומיות עם יינות אזוריים. החוויה מתאימה לכל המשפחה – גם לילדים שנהנים לראות כיצד חלב הופך לגבינה. משך הסיור כשעה–שעתיים, ובאתר יש חניה, חנות מוצרים מקומית ואפשרות לרכישת גבינות הביתה.
