מודיקה היא אחת הערים היפות של סיציליה הדרומית, הידועה בארכיטקטורה הבארוקית המרשימה שלה. העיר בנויה על כמה גבעות, עם סמטאות מפותלות, מדרגות ציוריות וכיכרות קטנות שמוסיפות קסם ואווירה אותנטית.
מודיקה מפורסמת גם בשוקולד המיוחד שלה – שוקולד בסגנון מסורתי, עשיר בטעמים ומיוצר לפי מתכונים עתיקים. מהעיר נשקפים נופים מרהיבים של העמק שמסביב, והיא מציעה חוויה תרבותית, קולינרית ואסתטית בו‑זמן.
COCA Center Of Contemporary
מקטניה: אפשר לקחת אוטובוס או רכבת: תחילה רכבת או אוטובוס מקטניה לראגוסה (Ragusa, 35–40 דקות), ומשם אוטובוס למודיקה (כ‑30 דקות).
כנסו לסמטאות המדהימות של מודיקה ולכו לבקר את אחד מחנויות המפעל היודעות בעיירה:
Antica Dolceria Bonajuto
Corso Umberto החנות נמצאת בסמטה
+39 0932 941225
בין הימים שני לשבת (ראשון סגור) מציגים הכנת שוקולד
הסבר באנגלית בשעות 12:30 או 15:30
ודאו שפתוחים ומחכים לכם.
תוכלו להתנסות אצלם בשקולוד המיוחד בעל מרקם גרגירי, ממש כמו חול, תוצאה של תהליך שלא ממיס את גרגירי הסוכר עד הסוף. המיסו את השוקולד בפה וגם אם המרקם יראה לכם מוזר – עצמו עיניים. ולא רק בשביל החנות היפה והמיוחדת היה שווה לעשות את כל הדרך.
רוצים לטעום שוקולד איכותי במגוון טעמים בחנות מפעל עם יצור שוקולד ייחודי שעובר מדור לדור?
כנסו ל:
Sotto San Pietro Enoteca Cioccolateria
Corso Umberto I
חנות מרהיבה ואיכותית
לסדנת שוקולד של 3 שעות – לחצו כאן
רוצים לקבל מסלולים, המלצות והטבות בלעדיות ישירות למייל או לווצאפ?
